忍者ブログ

広州Gumbo

中国・広州での日々の暮らし。国際結婚、海外育児、現地プチ情報などなど。

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

ちょっと残念な出来事

毎朝子供を幼稚園に送ったその足で近所の市場へ買い物に行きます。

今日は残っている大根を使って、イカと大根の煮物にしようと思って、いつもの魚屋で買い求めました。

魚を買うと、鱗やわたを取ってくれるだけではなくて、お好みに切ってもらえます。

他のお客さんを見ていると塩をふってもらっていたり。

イカも、輪切りにしてもらったり、切り開いた後に斜めの切り込み(炒めると開くやつ)を入れてもらったりできますよ。

自分が切るように100%思うようには行きませんが、こだわらなければ手間いらずなのでオススメです。

輪切りは、切圈


切り込みは、切花

と言います。

順番を待っているうちに考え事をしていたら、輪切りにしてもらおうとしていたのに、

勝手に切り込みを入れられていました・・・

煮物はやっぱり輪切りじゃないと。残念だ。

でもそのまま、煮ましたけどね。

PR

Comment

ウチも

  • Jun
  • 2011-03-24 02:32
  • edit
お弁当のおかずにイカと大根の煮物をいれました。メトロの冷凍のを買ってるから、切花でした。

Re:ウチも

  • dayco. 〔管理人〕
  • 2011-03-24 10:10
>Junさま
切花でも、実は差がないような。子供は食べやすかったような。
気候のせいか、イカと大根の煮物、人気みたいですね。

無題

  • そめごま
  • 2011-03-24 09:41
  • edit
来週には4月になるとは思えないほど横浜は寒いです。
なので今夜はイカと大根の煮物に決定♪
もちろん切圈で♪

Re:無題

  • dayco. 〔管理人〕
  • 2011-03-24 10:13
>そめごまさま
こちらもおとといくらいからまた寒くて、あの高湿度から逃れられてほっとしているところです。来週には4月かぁ。桜はいつ咲くのかな〜。
昨日の煮物は見た目はよろしくなかったですが、普通に美味しかったです。
お名前
タイトル
E-MAIL
URL
コメント
パスワード

カレンダー

05 2017/06 07
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30



ブログランキング参加中です。どちらかクリックしていただけると更新の励みになります。宜しくお願いします☆

92人のブロガー登録中。超ローカル!
にほんブログ村 海外生活ブログ 広州情報へ
にほんブログ村

中国全土の情報はコチラ。
にほんブログ村 海外生活ブログ 中国情報(チャイナ)へ
にほんブログ村

プロフィール

HN:
dayco.
性別:
女性
自己紹介:
73年東京生まれ。
98年から広州在住。当地で留学生、OLを経て現在主婦。
夫は潮州人、10歳長男、5歳長女は広州生まれの広州育ち。

10年のアジア大会開幕式で地元民並?に感動。実はこの土地にとても愛着があったらしい。

以前の記事は
http://ameblo.jp/dayco/
そのうち全記事移管します。

                     

ブログ内検索

最新CM

[07/06 みづき]
[06/18 そめごま]
[11/01 モグモグ]
[10/26 そめごま]
[10/26 阿信]

Copyright © 広州Gumbo : All rights reserved

TemplateDesign by KARMA7

忍者ブログ [PR]