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新疆の果物は

今日あたりから寒さが和らぎ始めましたが、こういう日は家の方が外より寒いです。日があるうちは外で日向ぼっこが吉かと。午後は子供を引き連れてマンション敷地で遊びました。


さて先日、夫の友人で新疆料理店を営む方から「新疆で採れたりんご」をいただきました。

残念ながら写真に残さなかったのですが、こちらでは珍しく中心に蜜がたっぷり。
濃厚な甘さに感激しつつ、無言であっという間に完食してしまいました。

新疆は日照時間が長いからなのでしょうかね、果物はみな甘くて美味しいという印象があります。ぶどうやなつめ、梨などなど。

ジャスコで何となく果物を見ていたら、今、蜜入りを謳ったりんご、あるんですね。

中国語で冰糖芯(心だったかも)というのは芯の部分が氷砂糖のように透明=蜜入りということのようです。

新疆の蜜入りりんご、500グラム26元ほどで、普通より5、6倍お高い。

今回はスルーかなとおもったら、また別の場所に新疆の「西域香妃」ブランドの蜜入りりんご、13.8元を発見。これくらいなら買ってみようという気になり、購入。



「西域香妃」といえば、いつだったかアプリコットを買いました。あれも美味しかった。




ということで期待していたのですが、蜜入りというほど蜜は入っておらず。でもさわやかな甘みで美味しかったです。

おととい、また買ってみたんですが、今回は前回よりも味がイマイチだったかも。当たり外れがあるのでしょうか。でも、普通に市場で買うものよりはずっと美味しかったですが。

最近、国内の遠方の果物もスーパーに並ぶようになりました。国内の物流インフラが発達した証拠なのかなぁ。






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Comment

はじめまして

  • ポン
  • 2012-01-11 20:59
  • edit
初めてコメントさせていただきます。
以前はちょこちょことお邪魔させていただいていましたが、
この度またまた主人が単身広州に行くことになりまして、
少しでも異国の情報をと思い、久しぶりにお邪魔致しました。
私には全く未知の世界の中国ですが、これから楽しみに読ませていただきます。

Re:はじめまして

  • dayco. 〔管理人〕
  • 2012-01-12 00:51
コメントいただき嬉しいです。
日本でもいろいろな中国関連の報道があるとおもうんですが、実際暮らしてみるとわりと普通な感じです。日々の小さい出来事ばかりですが、よろしくお願いします。

新疆のりんご

  • うめひよ
  • URL
  • 2012-01-12 11:12
  • edit
私も、この間、夫の親戚の家で、新疆のりんごを食べました!
その親戚の奥様が新疆の人なんですよ。(漢族ですが)
同じ種類か分かりませんが、すごーーくおいしかったです。


>新疆の蜜入りりんご、500グラム26元ほどで、普通より5、6倍お高い。

わー、本当にお高いですね。ビックリ!
中国って、いろいろと探すと、「高くて、おいしくて、売れている」というものが意外とありますよね?!

Re:新疆のりんご

  • dayco. 〔管理人〕
  • 2012-01-12 16:18
うめひよさん北京の地元のりんごはどうですか?
>中国って、いろいろと探すと、「高くて、おいしくて、売れている」というものが意外とありますよね?!
そうですね、中国の方がそういう付加価値に敏感な気がします。安かろう悪かろうを知り尽くしているからこそというか。

無題

  • tomokichi
  • 2012-01-12 20:08
  • edit
明けましておめでとうございます!
こんなに広州のことに詳しいお友達は
daycoさんを除いていませんわ。。
また近いうちに連絡させてもらいますね。
2月中に一度お時間いただけたら嬉しいです♪

Re:無題

  • dayco. 〔管理人〕
  • 2012-01-13 15:35
コメントありがとうございます。分かっていただけましたか。さすが。
私も正月明けに連絡させていただきますね。娘も2月中旬から幼稚園入園予定です。

北京のりんごは・・・

  • うめひよ
  • URL
  • 2012-01-13 12:50
  • edit
北京で売られているりんごは、ほとんど山東産ですね。
少し高めのりんごを買うと、味が濃くてとてもおいしいのですが、
意外と安いりんごの方が薄味でたくさん食べれて、
乾燥防止にも良いかも・・・と思ったりします。笑
北京地元産のりんごはないかも?
あとは、輸入物をよく見ますが、値段もとーっても高いし、
売れているようには思えないんですよね。
誰か買っているのだろうか?^^;

Re:北京のりんごは・・・

  • dayco. 〔管理人〕
  • 2012-01-13 15:42
なるほど、山東省産なのですね。広州は陝西省産もよく見ますね。
味が濃いと沢山食べられない・・・分かります。
ナツメとか、沢山食べたくないですもん。
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プロフィール

HN:
dayco.
性別:
女性
自己紹介:
73年東京生まれ。
98年から広州在住。当地で留学生、OLを経て現在主婦。
夫は潮州人、10歳長男、5歳長女は広州生まれの広州育ち。

10年のアジア大会開幕式で地元民並?に感動。実はこの土地にとても愛着があったらしい。

以前の記事は
http://ameblo.jp/dayco/
そのうち全記事移管します。

                     

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