今日あたりから寒さが和らぎ始めましたが、こういう日は家の方が外より寒いです。日があるうちは外で日向ぼっこが吉かと。午後は子供を引き連れてマンション敷地で遊びました。
さて先日、夫の友人で新疆料理店を営む方から「新疆で採れたりんご」をいただきました。
残念ながら写真に残さなかったのですが、こちらでは珍しく中心に蜜がたっぷり。
濃厚な甘さに感激しつつ、無言であっという間に完食してしまいました。
新疆は日照時間が長いからなのでしょうかね、果物はみな甘くて美味しいという印象があります。ぶどうやなつめ、梨などなど。
ジャスコで何となく果物を見ていたら、今、蜜入りを謳ったりんご、あるんですね。
中国語で
冰糖芯（心だったかも）というのは芯の部分が氷砂糖のように透明＝蜜入りということのようです。
新疆の蜜入りりんご、５００グラム２６元ほどで、普通より５、６倍お高い。
今回はスルーかなとおもったら、また別の場所に新疆の「西域香妃」ブランドの蜜入りりんご、13.8元を発見。これくらいなら買ってみようという気になり、購入。
「西域香妃」といえば、いつだったかアプリコットを買いました。あれも美味しかった。
ということで期待していたのですが、蜜入りというほど蜜は入っておらず。でもさわやかな甘みで美味しかったです。
おととい、また買ってみたんですが、今回は前回よりも味がイマイチだったかも。当たり外れがあるのでしょうか。でも、普通に市場で買うものよりはずっと美味しかったですが。
最近、国内の遠方の果物もスーパーに並ぶようになりました。国内の物流インフラが発達した証拠なのかなぁ。
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