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オリジナル月餅

今月12日は中秋節です。

月餅の贈答も追い込みな感じで、道を歩けば月餅引換券の下取りが声をかけてきます。

今年我が家に来た月餅で異彩を放っていたのがこちら。

超ビッグサイズが箱に一つ入っています。もう少しサイズが分かるように撮れればよかったのですが、何しろ息子が撮影したものなので。

夫の田舎の友達がオーダーメイドで作ったオリジナル?月餅です。
直径30センチほどあり、確かに「月」みたいです。

ちょっと味見して、すごく甘かったので、夫に事務所へ持って行ってもらいました。
人手がないと食べきれません。


お向かいの奥さんと小学校の話をしていたら、月餅の話になり、お裾分けしていただきました。お友達の手作りだそうです。ちゃんと袋に入っていて、市販のものみたいです。
お味は・・・市販の方が美味しいかも。かなりさっぱりしています。
でも、手作りってのがいいですよね。

月餅はラードもたっぷりだし、そんなにたくさん食べられるものではありません。
健康志向の人はオリジナルに走るのでしょうか。

普通とちょっと違った月餅から完全なオリジナルへ、月餅のトレンドも変化している?
なんて思っちゃいました。


ちなみに私の好きな月餅は蓮香楼の小豆餡だけの月餅です。
日本の家族も大好きで、夏の帰省時に必ず持って帰ります。

私が広州に来た頃は、一個7元だったと記憶しているのですが、今年買ったら、19元でした。去年も値段にびっくりしたのですが、さらに値上がり。
いやはや、全然安いお菓子じゃなくなってしまいました。








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Comment

月餅

  • ちびた
  • 2011-09-09 12:49
  • edit
うちは「断れるなら全力で断って」と旦那にお願いしましたが、一箱来てしまいました・・・月餅。
なんか健康に配慮して五穀入りですみたいな、変な気をつかわなくてもみたいな月餅です(笑)
「蓮香楼の小豆餡だけの月餅」食べてみたいなぁ。
日本の月餅は美味しいと思うんですが、中国ではあんまり美味しいのに出会ったことないです。

Re:月餅

  • dayco. 〔管理人〕
  • 2011-09-10 09:38
>なんか健康に配慮して五穀入りですみたいな、変な気をつかわなくてもみたいな月餅です(笑)
五穀入り?本当に、健康志向高まっているなぁ。それでも月餅は贈らなくてはならないというところなのでしょうか。ちょっと面白いですね。
>「蓮香楼の小豆餡だけの月餅」食べてみたいなぁ。
かなりこってりですが、たまに食べるのがいいんですよ〜。蓮の実餡より好きなんです。
もし入手したら一緒に食べましょう。

無題

  • モグモグ
  • URL
  • 2011-09-09 14:00
  • edit
月餅、一度手作りしてみたいなーと思っています♪でも、あのラードと砂糖の量を見てしまうと食べる気がうせてしまうかも。私は、伝統的な五仁入りの甘いのが好きです。

毎年ずーっと欲しいと言い続けている、ハーゲンダッツの月餅、まだ誰もくれません・・・。

Re:無題

  • dayco. 〔管理人〕
  • 2011-09-10 09:45
>月餅、一度手作りしてみたいなーと思っています♪
さすが、モグモグさんですね〜。手作りのものって何がどれだけ入っているか良くわかるのがいいところでもあり、悪いところでもあり。ドレッシングひとつ作るのでも市販っぽくしようとすると油や砂糖結構入れないと近づけませんよね。。

五仁入り・・・私、苦手なんですけど、昨日また夫が違う五仁の月餅を持ってかえってきて、食べたら美味しかったです。(ま、それも職場に持って帰りました。あの人、甘い物好きなんで)
そして、私もハーゲンダッツの月餅に憧れてはや幾年月です。誰かください〜。

無題

  • そめごま
  • 2011-09-14 10:17
  • edit
ハーゲンダッツの月餅?!初耳!!
誰か差し入れしてあげてください(頼)。
でもってdaycoさん、アップして~(待)。

Re:無題

  • dayco. 〔管理人〕
  • 2011-09-15 03:51
やはり今年もいただくことはできませんでした。
いやいや、ただの月餅型アイスですよ。
オフィシャルサイト携帯から開けなかったんで、これを貼り付けますね。
http://baike.baidu.com/view/3046642.htm
百科事典的に解説されるとちょっとおもしろいです。読んでみてね。
それにしても、お高いのですわ〜。

無題

  • そめごま
  • 2011-09-17 14:52
  • edit
ううっ…(ガラスの仮面的に)…な、700元?!
そりゃぁ誰かにいただくのを待つしかないですな…。
解説文も面白かった。典型的って中国語だったのか…?!

Re:無題

  • dayco. 〔管理人〕
  • 2011-09-17 22:29
そうなのです。自分で買ってみるか〜と気軽に思えない値段です。
解説文、堪能いただけたようで何より〜。
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プロフィール

HN:
dayco.
性別:
女性
自己紹介:
73年東京生まれ。
98年から広州在住。当地で留学生、OLを経て現在主婦。
夫は潮州人、10歳長男、5歳長女は広州生まれの広州育ち。

10年のアジア大会開幕式で地元民並?に感動。実はこの土地にとても愛着があったらしい。

以前の記事は
http://ameblo.jp/dayco/
そのうち全記事移管します。

                     

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