新年好!
10日ほどの夫実家滞在を終え、広州に戻ってきました。
今年は前半は友人と一緒に潮汕地区観光をしたため、家にいなかったので春節の準備などはお義姉さんが全部やってくれました。
後半はまぁ、いつもと同じような春節でした。
が、義母をひとりに出来ない状態なので、あまり外出が出来ず、思い出と言えば、義姉夫婦と義母と散歩がてら近所の[米果]汁屋さんへ行き、二杯(一杯で十分なのですが・・・知らない間にオーダーされてた)もごちそうになったこと、夫のルーツである村に初めて行ったことです。これはまた後日詳しく書きたいです。
ちなみに[米果]汁とは、このようなもの。(写真は去年のです)
米粉で作ったおもちのようなものがはいったスープに卤水(香辛料や醤油等で作る)で煮込んだ椎茸やバラ肉、豚肉皮、ミニ油条、豚の血(プリン状な固形です)等のトッピングを乗せ、混ぜて食べます。
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小汚い店でしたが、食器は高温消毒してあるし、具も丁寧に作ってあって、好ましく思いました。入って実際に食べてみないと分からない事。見かけで判断してはいけないですね。でも、義姉さんが連れて行ってくれなければ入らないだろうなぁ。やはり地元の人と一緒に食べるに限ります。
毎年同じような春節の過ごし方については、やっとアメブロから記事を移転したのでこちらをどうぞ。
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